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液氮柜式速凍機與其他速凍設備的比較
液氮柜式速凍機與其他速凍設備的比較
更新時(shí)間:2023-12-28 | 點(diǎn)擊率:428
液氮柜式速凍機
廣泛應用于食品加工、生物醫藥等領(lǐng)域。在食品加工行業(yè),液氮速凍機主要用于速凍各類(lèi)肉類(lèi)、水產(chǎn)品、水果、蔬菜等食品,能夠迅速將食品溫度降至負數,有效避免冰凍過(guò)程中產(chǎn)生的結冰對食品質(zhì)量的損害,保持食品的新鮮度、口感和營(yíng)養成分,延長(cháng)保質(zhì)期。
液氮柜式速凍機與其他速凍設備相比,具有以下優(yōu)勢:
速凍時(shí)間短:液氮柜式速凍機采用液氮作為制冷劑,具有以分秒計的冷凍速度,可以快速將食物冷凍至所需溫度,大大縮短了速凍時(shí)間。
單位時(shí)間產(chǎn)值大:由于液氮柜式速凍機的冷凍速度非???,可以在短時(shí)間內處理大量食物,提高了單位時(shí)間內的產(chǎn)值。
效率高:液氮柜式速凍機采用*制冷技術(shù),具有較高的制冷效率,可以快速達到所需溫度,并保持溫度穩定。
占用空間?。阂旱袷剿賰鰴C結構緊湊,占地面積小,可以充分利用空間,減少廠(chǎng)房的占用面積。
環(huán)保:液氮柜式速凍機采用液氮作為制冷劑,對環(huán)境無(wú)害,符合環(huán)保要求。
適用范圍廣:液氮柜式速凍機適用于各種需要快速冷凍的食物,如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜等,具有廣泛的適用范圍。
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